El mole poblano tradicional es el verdadero emblema de la cocina mexicana. Su compleja salsa requiere gran cantidad de ingredientes auténticos, incluyendo chiles variados, especias, frutos secos, semillas https://albertrhmo818380.getblogs.net/74023769/el-mole-poblano-tradicional-un-tesoro-de-la-gastronomía-mexicana