Modern soğuk hava depoları yalnızca soğutmaz, aynı zamanda temizıllı sistemlerle izlenebilir olmalıdır: Konstrüksiyonlan araştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri hasebiyle dünya genelindeki gıda ürünlerinin ortalama %30’u hazırlık zincirinde kayba uğruyor. Soğuk hava deposu kurulumu ile taze gıdalarda fire oranı %5’in altına çekilebiliyor. Merkezi izlem sistemi soğuk hava depolarını... https://www.alfasansogutma.com/foto-galeri