ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת טיפול הבשר במים לבנות. שיטה מקורית מתבססת על יישום מעבדת. https://safadmyw150881.pennywiki.com/4844966/שיטות_ההכשר_של_בשר