Китай създава кухня с хилядолетна история и символика. Кулинарното наследство на Поднебесната показва връзката между храна и ритуал. През епохите, белязани от разнообразие и изобилие се създават техники с вековна устойчивост. Сосовете и ферментиралите храни отразяват умението за съхранение и обработка. Старинната кулинарна култура отразява моралните и социални норми https://pearlh692sfr9.shivawiki.com/user