Los macronutrientes son la base estructural de cualquier modelo de alimentación, y en la propuesta cetogénica adquieren mayor protagonismo debido al paradigma distintivo que tiene este método de alimentación. En perspectiva amplia, los macronutrientes son tres: sustancias grasas, moléculas proteicas y glúcidos. Lo que caracteriza a la dieta keto de https://bookmarksoflife.com/story4968269/macronutrientes-y-dieta-cetog%C3%A9nica