จอผักกาด คือ การนำผักกว้างตุ้งที่กำลังออกดอกมาแกง ปรุงรส บางพื้นที่จะมีการใส่วัตถุดิบพิเศษลงไปเพื่อเพิ่มความอร่อย ทั้งนี้ ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคล • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด (เยอะมาก ๆ) • หมูสามชั้นหั่นชิ้นเล็ก ๆ • น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลทราย สำหรับปรุงรส ส่วนผสม ผัดสปาเก็ตตี้พริกแห้งไส้กรอก • น้ำมันพืช (สำหรับทอดเส้น) • ผักคะน้า พริกหยวกหลากหลายสี นอกจากจะมีก... https://marionl307gij0.fliplife-wiki.com/user