Namun kini di pasaran, ada banyak merek tepung terigu dengan jenis yang berbeda. Pada umumnya, jenis tepung terigu yang terkenal adalah tepung terigu berprotein rendah, tepung terigu protein sedang dan tepung terigu protein tinggi. Sesudah membeli tepung, masukkan tepung yang masih tersegel kemasannya ke dalam freezer selama kurun waktu forty https://cookandrecipe.com/