El origen de la récipe podría encontrarse en la antigua costumbre de los pastores y de los montañeros de calentar los trozos de pinrel remoto, por lo tanto duros, no solo para ablandarlos, sino todavía para conformar un plato de comida caliente. La primera lectura de la fondue aparece en https://bookmarkspring.com/story3243282/conseguir-mi-fondues-to-work