Usa papas firmes y lisas y pélalas y enjuácompostura antiguamente de congelarlas. Para obtener mejores resultados, escáldalas en agua hirviendo durante 3 a 5 minutos. Escurre y deja suavizar antiguamente de ponerlas en bolsas en el congelador. Almacenamiento : Ayudar congeladas en el frezer a -18° C hasta su consumo http://elgranguru00863.blog2learn.com/31051203/indicadores-sobre-congelados-papas-fritas-que-debe-saber